Jorge Gonzalo Iglesia

AGRIFOOD Alternative Technologies
Con formación como veterinario y master en gestión de proyectos informáticos, ha centrado su actividad profesional en la industria de producción de piensos compuestos y producción animal, primero como director técnico en una integradora, y posteriormente creando su propia empresa en el año 2000, AGRIFOOD ALTERNATIVE TECHNOLOGIES, pionera en la introducción de la transformación digital en el sector agroalimentario.

Desde esa fecha ha trabajado colaborando con las mejores empresas del sector, tanto a nivel nacional como internacional, participando en proyectos de mejora de la gestión de la información, implementación de soluciones verticales, formación de equipos humanos, mejoras y optimización de procesos productivos y análisis de datos para mejorar la toma de decisiones entre otras áreas.

En los últimos años ha participado en la dirección de diferentes proyectos orientados al desarrollo de sistemas predictivos para anticiparse en la toma de decisiones, trazabilidad integral, y la aplicación práctica en el sector agroalimentario de nuevas tecnologías ligadas a sistemas cloud, bigdata, sensorización y el Internet de las cosas (IoT).